Bij Il Gabbiano neemt wijn een bijzondere plaats in aan tafel: een ontdekkingstocht door Italië, van het noorden tot het zuiden.
Bij Il Gabbiano neemt wijn een bijzondere plaats in aan tafel: een ontdekkingstocht door Italië, van het noorden tot het zuiden.
Onze wijnkaart is een zorgvuldig samengestelde ontdekkingstocht door Italië, met een selectie van karaktervolle DOC- en DOCG-wijnen uit gerenommeerde wijnregio’s. Elke fles werd gekozen omwille van haar authenticiteit, finesse en vermogen om onze keuken te versterken.
Ook per glas ontdekt u een zorgvuldig gekozen selectie, zodat u vrij kunt kiezen tussen stijlen en terroirs zonder een volledige fles te bestellen.
Over terroir, traditie, vakmanschap en de passie van de wijnmaker. Onze wijnen worden met zorg bewaard en geserveerd op de ideale temperatuur.
Een verfijnde witte wijn bij een visgerecht
Een karaktervolle rode wijn bij een rijkere bereiding
Een elegante Italiaanse bubbel om te beginnen
Cusumano · Sicilië
Cusumano · Sicilië
Marchesi di Barolo · Piëmont
Masi · Veneto
Quintodecimo · Campanië · Coravin
Elena Walch · Alto Adige
